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中森为康大健康品牌建立于2012年,品牌立足人们对绿色、健康食品的追求,通过现代先进的生物工程和酶工程技术,以动植物蛋白肽类研发成果产业化为基础,致力于生物工程健康功能性食品产业的开发、生产及销售。
产品(pin)(pin)研(yan)发(fa)(fa)(fa)(fa)依托健(jian)(jian)康科(ke)学(xue)与(yu)功(gong)能食品(pin)(pin)领域国(guo)际(ji)一(yi)流的(de)(de)中(zhong)国(guo)农业大学(xue)食品(pin)(pin)科(ke)学(xue)与(yu)营养(yang)工(gong)程(cheng)学(xue)院研(yan)发(fa)(fa)(fa)(fa)团队,同时投资数(shu)百(bai)万元在合肥建立产品(pin)(pin)研(yan)发(fa)(fa)(fa)(fa)中(zhong)心,拥(yong)有研(yan)发(fa)(fa)(fa)(fa)人员数(shu)十人,均为本科(ke)以(yi)上学(xue)历,中(zhong)心购置(zhi)一(yi)批先进的(de)(de)研(yan)发(fa)(fa)(fa)(fa)设(she)备和中(zhong)试设(she)备,具备完整的(de)(de)功(gong)能性(xing)食品(pin)(pin)、保健(jian)(jian)食品(pin)(pin)开发(fa)(fa)(fa)(fa)的(de)(de)实(shi)力(li)。研(yan)发(fa)(fa)(fa)(fa)一(yi)系列(lie)健(jian)(jian)康功(gong)能性(xing)食品(pin)(pin),其中(zhong)钙肽宝产品(pin)(pin)被(bei)列(lie)入国(guo)家“863”计(ji)划,同时通过国(guo)家教(jiao)育部(bu)科(ke)技成果鉴定。

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中森(sen)为康先后与中国农(nong)业大学(xue)和安徽大学(xue)建立(li)合(he)(he)作(zuo)关系,就(jiu)“大豆钙(gai)肽制备工艺(yi)”和“芹菜籽(zi)提(ti)取(qu)物降尿酸、保(bao)护肾脏的(de)功(gong)能验证及(ji)产(chan)品”等项目开展联合(he)(he)研究,目前已开发出钙(gai)肽宝、中森(sen)菁华肽、中森(sen)菁明肽、中森(sen)蛋白粉、生(sheng)命肽、中森(sen)肽酒、中森(sen)芹清素等一系列功(gong)能性大健(jian)康食品。

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